Bodega Qubél – En 1992, La familia Gosálbez Orti pone en marcha Bodegas Qubél en Pozuelo del Rey (Madrid) con la ilusión de elaborar vinos con D.O. Vinos de Madrid con el máximo respeto por la naturaleza. La bodega cuenta con una finca de 11 hectáreas situada en Campo Real a 35 km de Madrid en la que el viñedo contribuye a la biodiversidad. Tanto la bodega como el viñedo tienen la certificación ecológica. En 2006, diseñan la Enoteca Qubél donde comienzan a impartir cursos de cata, encuentros vinícolas para aficionados y expertos.